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酸辣藕带 +收藏
难度
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烹饪时间 <20分钟

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主料明细

  • 藕带 400克

调料明细

  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 小葱 适量
  • 白醋 适量
  • 适量
  • 油盐 适量

做法步骤

  • 1
    藕带斜切成片
  • 2
    将切好的彩票藕带片泡在淡盐水中, 再准备好其他原料
  • 3
    烧热锅, 加入适量的彩票油, 下入红椒和大蒜片爆香
  • 4
    再加入切好的彩票藕带翻炒
  • 5
    翻炒几下后, 加入适量的彩票盐, 糖和白醋
  • 6
    翻炒均匀即可
  • 7
    清脆可口的彩票酸辣藕带就做好彩金。

小窍门

1、这是注册道很普通的彩票家常小炒菜,为彩金保持藕带的彩票洁白如玉的彩票颜色,在切时尽量避免用其氧化,切好后立即放入淡盐水中和炒时要加入白醋,大火快炒;如果想使得藕带口感层次更丰富,在酸辣的彩票口味上适量的彩票加入少许的彩票糖。

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